Recevoir notre Newsletter

RESTAURANT CHEZ
MARTINE & CLAUDE

Martine & Claude vous offre un moment de détente et de convivialité dans un décor champêtre en plein cœur de la nature.

Régalez-vous avec notre menu et plats entièrement faits maison à base de produits frais que nous cultivons et produisons nous-même.

Facile d'accès, en terrasses ou en salle, profitez d'une ambiance familiale et découvrez un univers chaleureux où l'émerveillement de vos yeux n'aura d'égal que celui de vos papilles.

Savourez, faites-vous plaisir et profitez de ces quelques moments de simple bonheur !

Contactez-nous

Vente de nos Produits

Nos partenaires nous confortent dans une gamme de produit du terroir à emporter : cassoulet, charcuterie, foie gras, confiture, miel, jus de fruit, le tout sous les labels : Sud de France, Pays Cathare.

Produits du Terroir

Notre cuisine est uniquement faite avec des produits frais de notre terroir, confectionnés sur place par nos soins ou provenant de producteurs locaux.

Repas de Groupe

Nous faisons des repas de groupe sur réservation au 04 68 76 90 47. Possibilité de vous faire parvenir une proposition de menu et plats.

La Pujade

Venez découvrir notre domaine situé à moins de 15 km de Carcassonne et sa fameuse cité médiévale, 20 km de Castelnaudary et son cassoulet légendaire, et enfin à seulement 6 km de Montolieu, village du livre.

Camping

Nous vous proposons 14 emplacements dont 2 mobil-home et 1 chalet. Aire de pique-nique, accès WiFi, barbecue, aire de service pour les camping-caristes…

Notre Camping

Balades Vigneronnes

Vignerons coopérateurs passionnés, nous organisons des balades Vigneronnes dans notre domaine viticole pour le plaisir de vous faire partager notre passion.

Nos Balades

Terrasses

Venez profitez de nos 2 terrasses abrités offrant un cadre exceptionnel sur la chaîne Pyrénéenne ainsi que sur une partie de notre domaine viticole.

Nos Prestations

Notre Vignoble

Notre domaine viticole, une passion depuis + de 40 ans !

Domaine La Pujade

Tradition & Respect

Nous sommes des vignerons coopérateurs passionnés, et travaillons dans le respect de l’environnement, en lutte raisonnée. Notre vignoble et nos cultures sont dans la charte des bonnes pratiques culturales et dans une agriculture durable.

Les pourtours du vignoble et nos cultures sont enherbés tout au long de l’année: pendant l’automne, l’hiver et une partie du printemps.

à vos Papilles !

Dégustation de vins

Nous élaborons les 3 couleurs : blanc, rosé, rouge, grâce à nos différents cépages : chardonnay, merlot, cabernet, grenache, syrah.

Nous vous proposons toute l'année des dégustations des vins de Pays d'Oc, AOP Cabardès, ainsi que notre vin de liqueur la Cartagène.

Nos Actualités

Nos Partenaires & Label

Projet cofinancé par les fonds européen agricole pour le développement rural. L'Europe investit dans les zones rurales.

Chez Martine et Claude, restaurant & camping à Alzonne dans l’Aude (11)